Fleischerei Sippel - Sippel-Beef - Metzgerei - Grillcatering Rezensionen
Ich habe ein Spanferkel bestellt und bin extrem happy. Lieferung war pünktlich und die Kommunikation klappte. Qualität war super und das Rezept für die Füllung das er mitgeliefert hat war perfekt. Für die nächste große Gartenparty werde ich sicher wieder bestellen!
Seitdem Kühe in den USA mit Blattgold gefüttert werden (zumindestens wenn man die Kilopreise für US-Beef als Maßstab nimmt) war ich auf der Suche nach preiswerten Alternativen für mein Brisket. Bei Sippel-Beef bin ich fündig geworden. Wer die US-Briskets kennt, weiß, das man locker 1-2 kg Verschnitt nach dem Trimmen hat. Bei Sippel-Beef bezahlt man nur, was man auch braucht. Ich habe üblicherweise keine 100g Verschnitt. Die Qualität ist für deutsche Ware sehr gut, bei unsern BBQ-Seminaren waren alle immer sehr zufrieden. Zusätzlich sind wir große Fans der Jalapeno-Cheddar Würste. Absolute Kaufempfehlung. Ich hab mir eine ganze Reihe der negativen Bewertungen durchgelesen. Mein Fazit dazu: einziger Negativpunkt, den man aber eigentlich nicht der Firma ankreiden kann, ist der Versand durch DPD. Zwar ist er schnell und zügig, aber bei der Zustellung haperts. Pakete werden gerne mal vor der Haustür abgestellt. obwohl wir dem widersprochen haben und/oder an obskuren Orten ohne Benachrichtigung abgelegt. (Eine Sendung wurde erst vier Tage später gefunden, der Inhalt kulant durch SB ersetzt) Ich hatte bisher keine Probleme, jemanden telefonisch zu erreichen, wenn ich mal Rückfragen hatte. Also summa Summarum: Sehr empfehlenswerte Fleischerei mit einem guten Preis-/Leistungsverhältnis. Gelegentlicher Schluckauf bei der Online-Bestellung ist schnell behoben. Auf Sonderwünsche wird, wenn möglich gerne eingegangen.
Achtung - Finger weg. Hat zuerst einen wirklich guten Eindruck hinterlassen. Letztendlich steht aber seit Wochen eine Sendung offen. Nachrichten im Ticketsystem von Sippel werden ignoriert und an die Telefonhotline geht auch niemand ran. 110 Euro vom Winde verweht.
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